小花生也有大名堂,中國花生之都的養成之路
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“世界花生看中國,中國花生看正陽”,中國花生之都——河南省正陽縣以花生產業為主導,著力打造“正陽花生”區域公共品牌,并成功入選中國農業品牌目錄,以及2020年第一批全國名特優新農產品名錄,使花生產業成為縣域經濟建設中的一大支柱產業,成為正陽縣的亮麗名片。近年來,正陽縣聚焦花生產業進行全產業鏈布局,實現一二三產業的融合發展,做大做強了花生產業,有力助推了縣域經濟的高質量發展。
“世界花生看中國,中國花生看正陽”,中國花生之都——河南省正陽縣以花生產業為主導,著力打造“正陽花生”區域公共品牌,并成功入選中國農業品牌目錄,以及2020年第一批全國名特優新農產品名錄,使花生產業成為縣域經濟建設中的一大支柱產業,成為正陽縣的亮麗名片。近年來,正陽縣聚焦花生產業進行全產業鏈布局,實現一二三產業的融合發展,做大做強了花生產業,有力助推了縣域經濟的高質量發展。
?。▓D片來源:河南省農業農村廳)
一產種植標準化 增產增收效益好
正陽花生以優質珍珠豆型特色著稱,是中國國家地理標志產品。上乘的質量是正陽花生品牌塑造的基石,為了保證花生的種植品質,正陽縣立足縣域經濟特色,把實施農業標準化作為加快花生產業化進程的重要手段,很早便開始了種植標準化的探索之路。
自1995年起,由質監部門牽頭,正陽縣開始制定并實施花生種植標準。通過組織農業專家成立花生標準化技術委員會,在借鑒國內外先進標準的基礎上,制定了《正陽花生品種標準》和《正陽花生種植技術規范》。在當時國內還沒有完善的標準體系的情況下,正陽縣積極聘請專家對花生種植過程中的病蟲害防治、規范化栽培等關鍵技術進行反復實驗與論證,并根據市場的變化和技術要求,及時修訂并完善花生的種植、管理等標準體系,為花生農業標準化生產提供了科學依據。
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正陽縣積極與河南省農業科學院張新友院士團隊合作,依托良好的花生生產條件,在正陽建成了高油酸花生等良種繁育中心,增強了花生良種的育種實力,提升了花生的種植品質與產量,并探索出了以起壟種植、病蟲害綠色防控為主的綠色高產高效集成技術,被各領域專家稱為“正陽模式”,在全國推廣。
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此外,正陽縣堅持“示范帶動”的原則,建立了正陽縣百林糧油加工有限公司和正陽農場2個花生標準化種植示范基地,引導廣大農戶按照標準進行種植;在每個鄉鎮建立一個5000畝以上的花生標準化示范區,并挑選一批科技示范戶進行示范引導,逐步建立了縣、鄉、村三級示范體系。
二產裝備升級將花生“吃干榨凈”
為提升產業附加值,正陽縣出臺扶持政策,積極與科研院校進行加工技術的聯合攻關,先后獲得國家發明和實用新型專利109項,年產花生生產機械6萬多臺,其中有11家企業生產的8個種類17個型號的花生機械進入河南省農機補貼目錄,產品銷售至全國各地。
在正陽,花生全身都是寶。目前正陽縣以花生休閑食品、花生飲料、花生蛋白、花生保健食品為主的深加工企業達到23家,全縣建有花生草場1200多個,年加工銷售花生秧、花生殼50多萬噸;用花生秸稈養湖羊、奶牛,用花生殼種植食用菌、養生豬、開發養生枕,用花生葉開發養生茶等,花生的綜合利用率達到100%。例如,正陽縣食用菌專業合作社利用花生殼,發展食用菌種植,輻射帶動了周邊11個鄉鎮?!鞍藗€人”電子商務有限公司利用花生紅衣,開發了健康養生產品,生產了紅衣茶、紅衣膏等,普通的花生茶一斤40元,高檔的賣到數百元。
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同時,正陽縣以正花食品加工研發中心為依托,建立油脂加工、蛋白質加工和綜合利用為重點的全國花生加工研發中心,正陽縣檢驗檢測中心則與河南農業大學、河南省農科院、青島農業大學等科研院所積極開展戰略合作,引進國際尖端科技和裝備及相關人才,提高花生產品質量檢測能力,著力打造全國知名的花生產品檢驗檢測中心。
此外,正陽縣積極引進、培育龍頭企業,君樂寶、魯花兩個“國家品牌計劃”企業相繼落戶正陽,壯大了正陽花生加工產業的實力